- Durée
- Déjeuner ou soirée
- Taille de groupe
- 10–120 pers.
- Destinations
- Camargue
Un repas sur un domaine camarguais est l'un des moyens les plus simples et les plus efficaces de comprendre la région. La carte s'appuie sur les produits du terroir, avec des plats qui reflètent les marais, les rizières et l'élevage des taureaux et des chevaux du delta. La table est dressée en extérieur quand la météo le permet, et le cadre donne au repas une atmosphère détendue et familiale qui convient à un groupe d'entreprise.
Le déjeuner peut être enrichi d'un moment musical. Chanteurs et musiciens de la tradition locale se produisent entre les plats, et leurs chansons apportent un rythme partagé à la table. L'animation est adaptée à la taille du groupe et à l'heure, et peut rester discrète ou festive selon les souhaits du client.
Le format fonctionne bien pour un déjeuner de séminaire, un repas d'accueil ou la fin d'une séance du matin. C'est aussi une bonne façon de recevoir clients et partenaires dans un cadre distinctif sans être formel. La carte, le nombre de services et l'animation sont choisis avec le domaine, selon la saison et la taille du groupe.
Objectifs
- Faire découvrir les saveurs de la Camargue à travers un repas partagé
- Créer un moment détendu et convivial pour un groupe d'entreprise
- Ajouter un moment musical local à un déjeuner ou à un dîner
Déroulé
- 1Les invités sont accueillis sur la terrasse et installés aux tables partagées.
- 2Une carte construite autour des produits régionaux est servie en plusieurs services.
- 3Chanteurs et musiciens de la tradition locale se produisent entre les services.
- 4Le repas se clôt sur un dessert et un café, avec le temps d'échanger.
Bon à savoir
- La terrasse est en extérieur lorsque la météo le permet, avec une salle en intérieur en alternative.
- Les régimes alimentaires sont recueillis à l'avance pour que la carte puisse être adaptée.
- Le format et l'animation sont confirmés avec le domaine selon la saison.
Budget indicatif
Indicatif, à confirmer sur devis. Le prix dépend de la carte, du nombre de convives et de l'animation choisie. Hors TVA.
Questions fréquentes
Le déjeuner est-il disponible toute l'année ?
Le domaine définit son calendrier selon la saison, et le déjeuner est planifié avec les hôtes. Un format de dîner est parfois proposé en alternative.
Le moment musical peut-il être adapté à notre groupe ?
Oui. La durée et le style de l'animation sont adaptés au groupe, d'un fond musical discret à un moment plus animé.
Le domaine peut-il accueillir un déjeuner de séminaire ?
Oui. Le déjeuner s'insère entre deux sessions d'un séminaire, et le timing est prévu avec l'organisateur pour que le repas se déroule sans accroc.
