- المدة
- نصف يوم، نحو 3 إلى 4 ساعات، في موسم القطاف
- حجم المجموعة
- 10–80 شخص
- الوجهات
- شامبانيا
- الميزانية التقديرية
- ابتداءً من 150 € للفرد
The harvest is when Champagne is most visible. The vineyards of the Montagne de Reims and the Vallée de la Marne fill with pickers, and the grapes are pressed within hours. For corporate groups, a harvest day is a rare chance to work physically in a vineyard and to understand how a champagne estate depends on precise, collective timing.
Harvest dates depend on ripeness and vary from year to year. The programme is confirmed once the estate sets the picking dates. Pickers work under the supervision of the estate's team, and secateurs, baskets and gloves are supplied.
الأهداف
- خوض لحظة عمل حقيقية في الكرم
- فهم العمل الجماعي الذي تقوم عليه ضيعة شامبانيا
- مشاركة تحدٍّ بدني يسهل إنجازه معًا
- الختام بتذوق يربط العمل بالنتائج
سير البرنامج
- 1استقبال في الضيعة وإيجاز عن طرق القطف والسلامة
- 2القطف في فرق صغيرة على امتداد الصفوف، بإشراف طاقم الضيعة
- 3انتقال إلى الأقبية لزيارة عملية العصر والتعتيق
- 4تذوق، يليه غداء أو كأس تحية في الضيعة أو في القرية
معلومات مفيدة
- يجري الحصاد عادة من أواخر أغسطس حتى بداية أكتوبر، وتُؤكَّد التواريخ الدقيقة قرب الحدث
- يتضمن القطف المشي على أرض غير مستوية لعدة ساعات، لذا الملابس المريحة والأحذية المغلقة ضرورية
- تُعرض مهام بديلة للمشاركين محدودي الحركة
- التذوق مسؤول، مع بصاق ومياه، ويمكن لغير الشاربين المشاركة في زيارة القبو
الميزانية التقديرية
تقديري، من 130 € إلى 180 € للفرد دون ضريبة القيمة المضافة، ويشمل القطف وزيارة القبو والتذوق. النقل من ريمس أو إيبيرنيه والغداء يُسعَّران بشكل منفصل.
الأسئلة الشائعة
متى يكون موسم الحصاد؟
يمتد الحصاد عادة من أواخر أغسطس حتى بداية أكتوبر. وتعتمد التواريخ الدقيقة على نضج العام، وتُؤكَّد حين تعلنها الضيعات.
هل يوم الحصاد مناسب لفريق من كبار المسؤولين؟
نعم، مع تكييفات. يمكن تقاسم مهام القطف، ويستطيع من يفضلون عدم القطف الانضمام إلى زيارة القبو والتذوق.
كيف تصل المجموعات إلى الكروم؟
ريمس وإيبيرنيه هما البوابتان الرئيسيتان، وتُصلان من باريس بالقطار السريع في نحو 45 دقيقة. وتنقل الحافلات أو الحافلات الصغيرة المجموعات من هناك إلى الضيعة.
