Alta gastronomía y estrellas Michelin — Costa Azul

Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Name: Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris
Address: Hôtel de Paris Monte-Carlo, Place du Casino, 98000 Monaco, Place du Casino, Monte-Carlo, French Riviera, FR
Price range: Presupuesto orientativo a petición; The French DMC prepara un presupuesto una vez conocidas la fecha y el tamaño del grupo.

El restaurante de tres estrellas de Alain Ducasse en el Hôtel de Paris Monte-Carlo, en la Place du Casino. Referente de la gastronomía francesa y mediterránea, para los huéspedes más exigentes.

Destino: Costa Azul
Barrio: Place du Casino, Monte-Carlo
Cocina: Alta gastronomía y estrellas Michelin
Distinción: Michelin: 3 estrellas (guía 2026, mantenidas en marzo de 2026)
Uso exclusivo: Bajo petición

Presupuesto orientativo: Presupuesto orientativo a petición; The French DMC prepara un presupuesto una vez conocidas la fecha y el tamaño del grupo.
Dirección: Hôtel de Paris Monte-Carlo, Place du Casino, 98000 Monaco
Acceso: En el corazón de Monte-Carlo, frente al Casino. La estación de Monaco-Monte-Carlo y el aeropuerto Nice Côte d'Azur (traslado en helicóptero o por carretera) dan servicio al Principado.

Uso corporativo

Elegido para cenas de consejo, hospitalidad de alto nivel con clientes y reconocimientos a directivos en Mónaco. El Festival des Étoilés Monte-Carlo, que organiza aquí cenas a cuatro manos, muestra cómo la casa acoge las veladas especiales.

Salones privados y uso exclusivo

Group enquiries are handled by Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

La carta

Alta cocina basada en productos mediterráneos, en la tradición de Alain Ducasse. Menús degustación y maridajes; el menú exacto cambia con la temporada.

Programas que incluyen este restaurante

4 días · Costa Azul

Incentivo de 4 días en la Riviera francesa

Un incentivo de cuatro días para unos 80 invitados por la Riviera francesa, de Cannes a Mónaco y la región perfumera de Grasse. El programa combina tiempo en el agua, una velada en una playa privada, un taller de artesanía y una gala en Mónaco, con el aeropuerto Nice Côte d'Azur como único punto de llegada y salida.

Desde aproximadamente 2.600 € por persona, sin IVA

3 días · Costa Azul

Fin de semana de gala entre Mónaco y Cannes

Un fin de semana de gala de tres días por la Riviera francesa, de Mónaco a Cannes. Un yate privado, una velada de gala en un entorno monegasco, una cena en la playa de Cannes y opciones de conducción o navegación crean un programa elegante para clientes principales y directivos. La Riviera permite pasar de un lugar a otro en una hora aproximadamente, con una excelente conexión aérea a través del aeropuerto Nice Côte d'Azur.

Desde 3.400 € por persona, sin IVA, sin vuelos

6 días · París e Isla de Francia · Costa Azul

6-Day Luxury Programme in Paris and the Riviera

A six-day luxury incentive France programme for 20 to 40 guests from the Gulf, Asia and the Americas: three nights in Paris, including a private evening at Versailles, a domestic flight to Nice and two nights on the Côte d'Azur. The Riviera days bring a sailing charter in the Bay of Cannes, a perfume workshop in Grasse and a gala evening in Monaco.

From approximately €6,800 per person excluding VAT and flights

Preguntas frecuentes

¿Cuándo está abierto Le Louis XV?

Dinner is served Tuesday to Saturday, and lunch on Friday and Saturday. We always confirm the current calendar with the restaurant before proposing a date.

¿Con cuánta antelación debe reservar un grupo?

La demanda es alta, por lo que recomendamos enviar la solicitud lo antes posible, idealmente con varias semanas de antelación. Nuestro equipo gestiona la solicitud con la Société des Bains de Mer.

Plano de acceso

Fuentes

Hoteles cercanos

MICEConferenciasLujo

Fairmont Monte Carlo

Avenue des Spélugues, Monte-Carlo

Gran hotel de Mónaco frente al mar, con unos 7.000 m² de espacio para eventos, dos salones de baile y 19 espacios, a cinco minutos a pie del Grimaldi Forum. El Salle d'Or, de 1.406 m², acoge hasta 900 personas.

Habitaciones: —
Salas de reuniones: —
Capacidad máx.: 900

Presupuesto orientativo · €€€€

ResortConferenciasMICE

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

Larvotto, Monaco

A resort hotel on the Larvotto seafront with 334 rooms and 15 modular meeting rooms of 35 to 356 m².

Habitaciones: 334
Salas de reuniones: 15
Capacidad máx.: —

Presupuesto orientativo · €€€€

LujoCastillo

Hôtel de Paris Monte-Carlo

Place du Casino, Monte-Carlo

El buque insignia de SBM en Monte-Carlo, en la Place du Casino, con 208 habitaciones y suites y ocho espacios para eventos. El Salle Empire, catalogado y de unos 494 m², tiene unas 290 plazas en auditorio.

Habitaciones: 208
Salas de reuniones: 8
Capacidad máx.: 290

Presupuesto orientativo · €€€€

Otros restaurantes para grupos en Costa Azul

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Alta gastronomía y estrellas Michelin

Blue Bay Marcel Ravin

Larvotto, Monte-Carlo Bay

Michelin: 2 stars

El restaurante gastronómico del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, dirigido por el chef Marcel Ravin. Su cocina combina sabores caribeños y mediterráneos, en un entorno de resort junto al paseo marítimo de Larvotto.

Bajo peticiónPresupuesto orientativo bajo petición

Alta gastronomía y estrellas MichelinTendencia 2026

La Palme d'Or

La Croisette

Michelin: 1 star, awarded in 2025 under chef Jean Imbert; Gault&Millau: 3 toques

La mesa gastronómica del Hôtel Martinez en La Croisette, reabierta en mayo de 2024 bajo la dirección del chef Jean Imbert. La cocina se centra en el pescado y los productos mediterráneos, en un entorno refinado adecuado para una lista reducida de invitados.

Bajo peticiónTasting menus from around €160 per person

Alta gastronomía y estrellas Michelin

Le Chantecler

Promenade des Anglais

Michelin: 1 star (2026); Gault&Millau: 3 toques (2026)

El restaurante gastronómico del Hôtel Negresco, en el Promenade des Anglais. La chef Virginie Basselot, Meilleur Ouvrier de France, cocina una alta cocina mediterránea en un entorno histórico de la Belle Époque.

Bajo peticiónPresupuesto indicativo bajo petición

Actividades

Costa Azul

Velada en playa privada en Cannes

Una velada en un tramo privado de playa en Cannes, con recepción al atardecer, cena servida en la arena o en una terraza sobre el mar y música. La zona de playa se reserva a través de un operador autorizado y está disponible a petición, según la temporada.

Unas 4 horas · 20–150 pers.

Desde 320 € por persona

Costa Azul

Taller de perfumería en Grasse, capital mundial del perfume

Un taller privado de perfumería con un maestro perfumista en una casa histórica de Grasse, donde cada participante aprende a mezclar y embotellar una fragancia personal, a petición y sujeto a la disponibilidad de la casa.

Medio día, unas 3 horas · 6–20 pers.

Desde 180 € por persona

Costa Azul

Velada de gala en Mónaco

Velada de gala en Mónaco para un grupo corporativo, con recepción, cena sentados en un espacio privado y un programa que puede incluir una visita al casino o una vista desde la terraza del puerto. Los espacios se eligen según disponibilidad y se confirman con cada operador.

Unas 4 horas · 30–250 pers.

Desde 380 € por persona

Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Uso corporativo

Salones privados y uso exclusivo

La carta

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