Gastronomisch & sterrenrestaurants — Côte d'Azur

La Palme d'Or

De gastronomische tafel van Hôtel Martinez aan La Croisette, heropend in mei 2024 onder chef Jean Imbert. De keuken draait om vis en producten uit de Middellandse Zee, in een verfijnde setting die past bij een kleine groep gasten.

Bestemming: Côte d'Azur
Wijk: La Croisette
Keuken: Gastronomisch & sterrenrestaurants
Onderscheiding: Michelin: 1 star, awarded in 2025 under chef Jean Imbert; Gault&Millau: 3 toques
Exclusief af te huren: Op aanvraag

Indicatief budget: Tasting menus from around €160 per person (indicative, excluding drinks).
Adres: Hôtel Martinez, 73 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
Bereikbaarheid: Aan La Croisette, dicht bij het Palais des Festivals. Station Cannes en het vliegveld Cannes-Mandelieu liggen in de buurt; de luchthaven Nice Côte d'Azur is de belangrijkste toegangspoort.

Zakelijk gebruik

Een vanzelfsprekende keuze voor een CEO-diner, een klantwaarderingsavond of een beloning voor topperformers tijdens een programma in Cannes. Alleen diner, wat past bij het einde van een conferentie- of festivaldag.

Privéruimtes & exclusieve verhuur

Er wordt geen privéruimte geadverteerd op de restaurantpagina. Exclusief gebruik of een privésalon van het hotel kan op verzoek worden onderzocht via het evenemententeam van Hôtel Martinez.

De kaart

Seizoensgebonden proeverijmenu's rond vis en ingrediënten uit de Middellandse Zee. Wijnarrangement beschikbaar; menu's veranderen met de markt.

Programma's met dit restaurant

4 dagen · Côte d'Azur

Incentive aan de Franse Rivièra van 4 dagen

Een incentive van vier dagen voor ongeveer 80 gasten langs de Franse Rivièra, van Cannes tot Monaco en het parfumland Grasse. Het programma combineert tijd op het water, een privé-strandavond, een ambachtsworkshop en een gala in Monaco, met de luchthaven Nice Côte d'Azur als enige aankomst- en vertrekpunt.

Vanaf ongeveer € 2.600 per persoon excl. btw

3 dagen · Côte d'Azur

Galaweekend tussen Monaco en Cannes

Een driedaags galaweekend langs de Franse Rivièra, van Monaco tot Cannes. Een privéjacht, een galavond in een Monegaskische setting, een strandlunch in Cannes en optionele rijervaringen of zeiltochten vormen een elegant programma voor topklanten en leidinggevenden. Aan de Rivièra reizen gasten in ongeveer een uur tussen twee plaatsen, met sterke luchtverbindingen via Nice Côte d'Azur.

Vanaf € 3.400 per persoon, excl. btw, exclusief vluchten

3 dagen · Côte d'Azur

Medisch congres in Nice en Cannes

Een driedaags medisch congres aan de Franse Rivièra voor 400 tot 800 congresgangers, met wetenschappelijke sessies in Nice Acropolis of het Palais des Festivals in Cannes. Het programma omvat ook ruimte voor tentoonstellingen en industriesymposia, accommodatie voor congresgangers in beide steden en een sociale avond aan de Middellandse Zee. De luchthaven Nice Côte d'Azur, met haar vele Europese verbindingen, vereenvoudigt de internationale toegang.

Vanaf ongeveer € 1.300 per persoon excl. btw

6 dagen · Parijs & Île-de-France · Côte d'Azur

6-Day Luxury Programme in Paris and the Riviera

A six-day luxury incentive France programme for 20 to 40 guests from the Gulf, Asia and the Americas: three nights in Paris, including a private evening at Versailles, a domestic flight to Nice and two nights on the Côte d'Azur. The Riviera days bring a sailing charter in the Bay of Cannes, a perfume workshop in Grasse and a gala evening in Monaco.

From approximately €6,800 per person excluding VAT and flights

Veelgestelde vragen

Wanneer is La Palme d'Or open voor diner?

Dinner is served from Tuesday to Saturday, from 3 March to 31 December 2026. Hours can change around events such as the Cannes Film Festival, so we confirm them at booking.

Kan La Palme d'Or worden geprivatiseerd voor een zakelijk diner?

Privatisation is not offered as a standard format. We approach the Hôtel Martinez on your behalf to confirm what is possible for your date and group size.

Plattegrond

Bronnen

Hotels in de buurt

ConferentieLuxeMICE

JW Marriott Cannes

La Croisette, Cannes

Een congresgericht hotel aan de Croisette, gebouwd op de voormalige locatie van het Palais des Festivals, met 14 evenementenzalen en een auditorium van 820 zitplaatsen, volgens het hotel.

Kamers: —
Vergaderzalen: 14
Max. capaciteit: 820

Indicatief budget · €€€€

LuxeConferentieMICE

Hôtel Majestic Barrière

La Croisette, Cannes

A five-star Barrière hotel opposite the Palais des Festivals, open all year in 2026. It has 13 meeting rooms and four banquet rooms for up to 650 guests.

Kamers: —
Vergaderzalen: 13
Max. capaciteit: —

Indicatief budget · €€€€

LuxeConferentie

Carlton Cannes, a Regent Hotel

La Croisette, Cannes

Historic hotel on the Croisette, reopened in 2023 after a restoration, under the Regent brand. It offers meeting and reception spaces for corporate events.

Kamers: —
Vergaderzalen: —
Max. capaciteit: —

Indicatief budget · €€€€

Meer groepsrestaurants in Côte d'Azur

Alles bekijken

Gastronomisch & sterrenrestaurants

Blue Bay Marcel Ravin

Larvotto, Monte-Carlo Bay

Michelin: 2 stars

Het gastronomische restaurant van het Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, onder leiding van chef Marcel Ravin. Zijn keuken combineert Caribische en mediterrane smaken, in een resortsetting aan de waterkant van Larvotto.

Op aanvraagIndicatief budget op aanvraag

Gastronomisch & sterrenrestaurants

Le Chantecler

Promenade des Anglais

Michelin: 1 star (2026); Gault&Millau: 3 toques (2026)

Het gastronomische restaurant van Hôtel Negresco, aan de Promenade des Anglais. Chef Virginie Basselot, Meilleur Ouvrier de France, kookt een Mediterraanse haute cuisine in een historische Belle Époque-setting.

Op aanvraagIndicatief budget op aanvraag

Gastronomisch & sterrenrestaurants

Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Place du Casino, Monte-Carlo

Michelin: 3 sterren (gids 2026, behouden in maart 2026)

Het driesterrenrestaurant van Alain Ducasse in het Hôtel de Paris Monte-Carlo, aan de Place du Casino. Een referentie voor Franse en mediterrane gastronomie, voor de veeleisendste gasten.

Op aanvraagIndicatief budget op aanvraag

Activiteiten

Côte d'Azur

Privé strandavond in Cannes

Een avond op een afgescheiden stuk strand in Cannes, met een receptie bij zonsondergang, een diner op het zand of op een terras boven de zee, en muziek. Het strandgedeelte wordt geboekt via een erkende exploitant en is op aanvraag beschikbaar, afhankelijk van het seizoen.

Ongeveer 4 uur · 20–150 pers.

Vanaf € 320 per persoon

Côte d'Azur

Parfumatelier in Grasse, de wereldhoofdstad van het parfum

Een privé parfumworkshop met een meesterparfumeur in een historisch huis in Grasse, waar elke deelnemer leert een persoonlijk parfum te mengen en te bottelen. Op aanvraag en afhankelijk van de beschikbaarheid van het huis.

Halve dag, ongeveer 3 uur · 6–20 pers.

Vanaf € 180 per persoon

Côte d'Azur

Galaavond in Monaco

Een galaavond in Monaco voor een zakelijke groep, met een receptie, een zittend diner in een privéruimte en een programma dat een bezoek aan het casino of een terraszicht op de haven kan omvatten. Locaties worden gekozen op basis van beschikbaarheid en bij elke aanbieder bevestigd.

Ongeveer 4 uur · 30–250 pers.

Vanaf € 380 per persoon

La Palme d'Or

Zakelijk gebruik

Privéruimtes & exclusieve verhuur

De kaart

Programma's met dit restaurant

Incentive aan de Franse Rivièra van 4 dagen

Galaweekend tussen Monaco en Cannes

Medisch congres in Nice en Cannes

6-Day Luxury Programme in Paris and the Riviera

Veelgestelde vragen

Plattegrond

Hotels in de buurt

JW Marriott Cannes

Hôtel Majestic Barrière

Carlton Cannes, a Regent Hotel

Meer groepsrestaurants in Côte d'Azur

Blue Bay Marcel Ravin

Le Chantecler

Le Louis XV – Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris

Activiteiten

Privé strandavond in Cannes

Parfumatelier in Grasse, de wereldhoofdstad van het parfum

Galaavond in Monaco

Vertel ons over uw evenement

Mijn aanvraag (0)