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Gourmet & Sterneküche — Côte d'Azur

La Palme d'Or

Der Gourmettisch des Hôtel Martinez an der Croisette, im Mai 2024 unter Küchenchef Jean Imbert wiedereröffnet. Die Küche setzt auf Fisch und mediterrane Produkte, in einem edlen Ambiente, das sich für einen kleinen Gästekreis eignet.

Reiseziel
Côte d'Azur
Stadtviertel
La Croisette
Küche
Gourmet & Sterneküche
Auszeichnung
Michelin: 1 star, awarded in 2025 under chef Jean Imbert; Gault&Millau: 3 toques
Exklusiv buchbar
Auf Anfrage
Richtbudget
Tasting menus from around €160 per person (indicative, excluding drinks).
Adresse
Hôtel Martinez, 73 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
Anfahrt
An der Croisette, nahe dem Palais des Festivals. Der Bahnhof Cannes und der Flugplatz Cannes-Mandelieu liegen in der Nähe; der Hauptzugang ist der Flughafen Nizza Côte d'Azur.

Firmennutzung

Eine naheliegende Wahl für ein CEO-Dinner, einen Kundenabend oder eine Belohnung für Spitzenleistungen während eines Programms in Cannes. Nur Abendservice, was zum Ende eines Kongress- oder Festivaltags passt.

Private Räume & Exklusivbuchung

Auf der Restaurantseite ist kein Privatraum beworben. Exklusive Nutzung oder ein Privatsalon des Hotels können auf Anfrage über das Veranstaltungsteam des Hôtel Martinez geprüft werden.

Die Karte

Saisonale Degustationsmenüs mit Fisch und mediterranen Zutaten. Weinbegleitung möglich; die Menüs wechseln mit dem Markt.

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Häufige Fragen

Wann ist La Palme d'Or abends geöffnet?

Dinner is served from Tuesday to Saturday, from 3 March to 31 December 2026. Hours can change around events such as the Cannes Film Festival, so we confirm them at booking.

Kann La Palme d'Or für ein Firmendinner privatisiert werden?

Privatisation is not offered as a standard format. We approach the Hôtel Martinez on your behalf to confirm what is possible for your date and group size.

Lageplan

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Wenige Angaben genügen für einen ersten Vorschlag. Ein persönlicher Projektleiter antwortet innerhalb von 24 Arbeitsstunden.

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