Высокая кухня и звёзды Мишлен — Лион

L'Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse

Исторический ресторан Поля Бокюза на берегу Соны, к северу от Лиона. Заведение называет себя рестораном со звёздами Michelin и обновило свои салоны на верхнем этаже.

Направление: Лион
Район: Collonges-au-Mont-d'Or
Кухня: Высокая кухня и звёзды Мишлен
Награды: Michelin-starred restaurant
Можно арендовать целиком: По запросу

Ориентировочный бюджет: Ориентировочный бюджет — по запросу; расчёт готовит The French DMC после уточнения даты и численности группы.
Адрес: 40 rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or
Как добраться: К северу от Лиона, в Колонж-о-Мон-д'Ор, на берегу Соны; добраться можно на автомобиле от вокзала Лион-Парт-Дьё.

Корпоративный формат

The natural address for a Lyon gala or a leadership dinner around Bocuse's heritage. The Abbaye de Collonges, an events venue of the same house, is at 8 quai de la Jonchère.

Отдельные залы и аренда целиком

Upstairs salons for private dining, with capacities confirmed on request.

Программы с этим рестораном

3 дн. · Лион

Гастрономический инсентив в Лионе и Божоле, 3 дня

Трёхдневный инсентив для примерно 40 гостей, выстроенный вокруг лионской кухни: кулинарный мастер-класс в бушоне, вечер в траборах, ужин в одном из исторических домов города и день среди виноградников Божоле. Гости проживают в двух небольших пятизвёздочных отелях в Старом Лионе и на холме Фурвьер; до вокзала Лион-Парт-Дьё около двух часов на TGV из Парижа, а аэропорт Сент-Экзюпери принимает международные рейсы.

От примерно 1 950 € на человека без НДС

3 дн. · Лион

Трёхдневная конвенция в Лионе

Трёхдневная конвенция в Лионе для примерно 400 участников: пленарные заседания в Конгресс-центре Лиона в Сите Энтернасьональ и проживание в трёх отелях в шаговой доступности. Вечера используют гастрономическое наследие города: ужин-нетворкинг и гала-вечер в старом городе; вокзал Лион-Парт-Дьё и аэропорт Сент-Экзюпери делают прибытие простым.

От примерно 1 400 € на человека без НДС

Частые вопросы

В какие дни работает ресторан?

По данным сайта, со среды по воскресенье: обед (12:00–13:15) и ужин (20:00–21:15).

Существует ли дресс-код?

Требуется аккуратный внешний вид, что подходит для корпоративного вечера.

Карта

Источники

Bocuse, official website

Другие рестораны для групп: Лион

Смотреть все

Региональная кухняМожно арендовать целиком

Daniel et Denise

Vieux Lyon, Croix-Rousse, Créqui

Michelin: Bib Gourmand

Бушон под руководством шеф-повара Жозефа Виолы, Meilleur Ouvrier de France, с несколькими адресами в Лионе. Заведение называет его гастрономическим бушоном, посвящённым сытной лионской кухне.

По запросуОриентировочный бюджет — по запросу

Брассери

Brasserie Georges

Perrache

Лионская брассери, открытая семь дней в неделю, которая называет себя заведением, где подают хорошее пиво и хорошую еду с 1836 года.

По запросуОриентировочный бюджет — по запросу

Активности

Париж и Иль-де-Франс · Лион

Мастер-класс по кулинарии с опытным шефом

Мастер-класс по кулинарии на кухне ресторана под руководством опытного шефа, с последующим совместным обедом или ужином. Организуется по запросу. Наличие мишленовской звезды подтверждается при бронировании.

От полудня до вечера, около 3–4 часов · 6–16 чел.

от 290 € на человека

Лион

Кулинарный мастер-класс в Лионе

Практический кулинарный мастер-класс в Лионе с профессиональным шеф-поваром: классические лионские блюда и общая трапеза. Командное занятие, которое знакомит с гастрономической культурой города.

Полдня, с готовкой и общей трапезой · 6–20 чел.

от 120 € на человека